真夜中の色彩

真夜中の雰囲気が好きなプログラマのブログ

2009-08-14から1日間の記事一覧

牛すね肉の赤ワイン煮込みを作ったよ!

夏休み特別企画☆牛すね肉の赤ワイン煮こみを作ろう! ということで、夏休みを利用として普段は作らない(作れない)ような料理にチャレンジしてみることにしました! イタリア料理屋で時折頼みたくなっちゃう「牛肉の赤ワイン煮こみ」。 これを自分で作って…